民以食为天，在吃这一方面我们可以骄傲的说领先世界几十年了，为什么这么骄傲？因为五千年的文化传承，除了给我们留下了无数的文化瑰宝之外，其实还流传下了许许多多的食物烹饪方法，不管是什么样的食物，我们都能够发掘到它美味的地方，不管是什么样的食物，我们都能够找到对应的吃法，美味健康又养生。
但是在关于食物这一点上，有很多人存在误区，那就是认为食物的营养多是在于内部，很多食物的外部或者一些根部一般情况下都是被随意的丢到厨房的垃圾桶中的，可你是知道吗？你随手丢弃的厨房垃圾，确是中医眼中难能可贵的好药材，不了解它的效果就丢了，可就太可惜了，一起来了解一下吧。
这几种常见的厨房垃圾，却是中医眼里难能可贵的药材，丢了太可惜
核桃的硬皮
核桃是很多人都喜欢吃的一种食物，它能够补脑养身，对于从事脑力劳动的人群来说，没事吃点核桃是一种不错的滋补大脑的方式，但是很多人在吃核桃的时候，都只是吃果仁，对于核桃的硬皮却是随手就丢弃到厨房的垃圾桶中，但你知道吗？核桃仁之间的硬皮，其实是中医眼里核桃的精华，它又被称为分心木，能够补肾气，固本培元，对于一些肾气不足引发的问题有奇效，它的性质比较平和，还能够改善男性下面的遗精问题，是一种难能可贵的中药材，吃核桃丢了分心木，等于没吃到核桃的精华，效果减半不说，白白丢弃还真挺可惜的。
茄子蒂
不知道大家有没有吃过茄子，茄子是一种吸油的食物，往往以烹饪出来色香味俱全，口感柔软香味浓郁，吃起来口颊留香，但是很多人在烹饪茄子的时候，都会讲茄子蒂丢弃在厨房的垃圾桶中，认为这部位不好吃是一种厨房的垃圾，但你知道吗？在中医的眼里，它可是一种十分好的祛火解毒的药材，因为茄子蒂是寒性食物，能够帮助我们清除体内的火气，还能够促进身体的排毒，不少中医会建议口舌生疮或是精神不振等等问题的上火患者，用茄子蒂泡水服用，效果十分的显著。
橘子皮
橘子是一种风味独特的水果，经过这些年的培育口味也有不同，有偏向酸味的橘子，也有偏向甜味的橘子，但不管是什么橘子，一般人在吃这种食物的时候，往往都会讲橘子皮剥离开来，认为是一种无法食用的废料丢弃在厨房的垃圾桶中，但是你知道吗？橘子皮如果晒干以后，其实就成了陈皮，陈皮是中医眼中调理脾胃，促进食欲的食物，对于很多消化不良，腹部胀气疼痛的问题，都有不错的缓解效果，是中医眼中的一种妙方，但大多数人可能不了解，白白的丢弃实在是太可惜了。
橘子核
关于橘子中医认为它一身都是宝，橘子肉能够生热化湿，促进消化，增进食欲，而橘子皮则是中医眼中的一种好药方陈皮，那么既然一身都是宝，很多人随手丢进垃圾桶的橘子核，是不是也有它独特的妙用呢？确实是有妙用的，它在中医的药方中是一种十分好用的药引，能够帮助我们缓解疝气和痛经的问题，同时具有一定的止疼效果，以及能够帮助我们祛除身体内的寒气，不少中医都建议泡水饮用，效果会更好，只是被人武断丢弃实在是太浪费了。
其实除了以上的这些，花生皮，菜的根部，也是很多中医眼中的好药材，但是因为相应知识的缺乏，不少人都将其当做食物中的废物，在处理了之后都是随手丢到垃圾桶中，这不仅仅是浪费，其实也对于是减少了食物对你滋补的效果，要知道这些食物其实原本是有大用的，丢了太可惜了，你说对吧。